草莓色泽鲜艳，是多年生草本植物，具有较高的经济价值。蔷薇科、草莓属，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓是果品中上方较早、周期较短的水果。草莓适应性强，容易繁殖，管理诠，产量高，收益快。不仅可进行商品性生产，也适合庭院植株和盆景观赏。

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